Koja je razlika između limete i limuna te koje su im slične osobine

  • Oba voća sadrže mnogo prehrambenih vlakana, ugljikohidrata, vitamina i mineralnih tvari. Također su vrlo slični po kalorijskoj vrijednosti.
  • Limun sadrži znatno više vitamina C, zbog čega je kiseliji od limete. Oba voća također sadrže limunsku kiselinu.
  • Limeta i limun razlikuju se po sadržaju eteričnih ulja, što utječe na njihov okus. Limeta je, za razliku od limuna, blago gorkasta.
  • Limun se duže čuva, a njegova se okusna svojstva pritom ne mijenjaju.
  • Limeta se, pak, čuva znatno kraće — otprilike dva tjedna. Upravo toliko traje njezina nutritivna vrijednost.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *